Integratori & Salute scatta una fotografia di come sono cambiate le vendite di integratori in Italia negli ultimi 10 anni. Ne emerge un consumo consapevole dove probiotici e sali minerali restano le categorie più richieste tallonate dalle vitamine che hanno registrato un vero e proprio boom in questo arco di tempo. Rispetto al 2013 in …
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6 italiani su 10 usano gli integratori alimentari in chiave preventiva per rafforzare il sistema immunitario e meglio gestire stress e ansia
Integratori & Salute presenta i dati della ricerca Kantar sul consumo di integratori: gli italiani si confermano consumatori attenti e responsabili Per quasi 6 italiani su 10 prevenzione e supporto per uno stile di vita bilanciato sono le principali motivazioni d’acquisto: i connazionali consumano integratori in via preventiva per rafforzare il sistema immunitario e …
Bambini, donne, anziani: ad ogni età la corretta integrazione alimentare
Prosegue la terza edizione della campagna informativa sugli integratori alimentari, promossa da Integratori & Salute e Unione Nazionale Consumatori con un focus sulla supplementazione nelle diverse fasce d’età Prosegue la collaborazione tra Integratori .& Salute, parte di Unione Italiana Food, e l’Unione Nazionale Consumatori, con la terza edizione della campagna informativa sugli integratori alimentari nata …
Leggi tutto “Bambini, donne, anziani: ad ogni età la corretta integrazione alimentare”
Crêpe con ricotta e lamponi
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 30 g di burro 125 g di farina 3 uova e 1 tuorlo 2,5 dl di latte 2 vaschette di lamponi 2 cucchiai di zucchero al velo 4 cm di radice fresca di zenzero 1 arancia non trattata 300 g di ricotta di pecora 100 g di mascarpone burro 2 …
Tacos con spezzatino di pollo in salsa di avocado
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 320g di farina 2 grossi petti di pollo Un avocado 2 dl di latte 2 scalogni 1 gambo di sedano 1 bicchierino di gin 1 ciuffo di coriandolo insalatina mista pomodorini ciliegia peperoncino in polvere con diversi gradi di piccantezza curcuma in polvere pepe nero curry olio extravergine di olive, sale …
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Normativa e sicurezza degli integratori
Gli integratori alimentari sono regolamentati? Certamente sì. Un integratore alimentare, al pari di qualsiasi altro alimento, deve essere conforme alla normativa vigente in materia igienico- sanitaria e viene sottoposto ai relativi controlli. Il settore degli integratori alimentari è anche regolamentato in modo specifico a livello europeo dalla direttiva 2002/46/CE del 10 giugno 2002, recepita in …
Quando e come si utilizza un integratore alimentare?
Quando è opportuno usare gli integratori? L’integratore alimentare è un alimento destinato ad integrare la comune dieta al fine di mantenere un buono stato di salute dell’organismo. E’ necessario sottolineare che il ricorso ad integratori però non deve essere mai inteso come sostituto di una dieta corretta né compensazione di uno scorretto stile di vita …
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